餐廳廚房中經常產生大量的油水混合物，包括烹飪過程中產生的油煙和廢棄物。餐飲油水分離設備可以將這些混合物分離成油和水，以便進行適當的處理和處理。

 餐飲油水分離裝置產品特點：只利用污水流經裝置時形成的液位差，輕松實現油水分離的目的。本產品在工藝原理和結構設計上均有不少獨到之處，因而產品工作可靠，體積小，使用時間長，不需添加任何試劑和藥品，無二次污染。隔油池/油水分離器安裝維護簡單方便：只要接上進水管、出水管就能使用，可方便地安裝于洗菜盆、刷鍋盆、灶臺下方，無需專人運轉維護，只需定期排油即可。每天對隔渣箱清理次，每月至少清理油水分離器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水。