餐具清洗污水處理設(shè)備安裝要求
1、配套單元：現(xiàn)場需設(shè)置調(diào)節(jié)池，用于收集車間清潔污水，調(diào)節(jié)池采用地下式，采用混凝土澆筑。
2、基礎(chǔ)：設(shè)備如放置在地坪以上，只需準(zhǔn)備一塊大于設(shè)備外形的混凝土地坪作為基礎(chǔ)，要求水平、平整。
3、安裝：根據(jù)安裝圖就位連接好管道后注入清水，檢查各管道有無滲漏，若無則箱體四周覆土，直至設(shè)備檢查孔，并平整地面。把電控箱控制線與水泵接通，電控箱與電源接通，接線時注意風(fēng)機(jī)、電機(jī)的轉(zhuǎn)向，必須與風(fēng)機(jī)所指方向相同。
餐具清洗污水處理設(shè)備注意事項：
1、餐具污水設(shè)備的污水必須有可生化性，可以理解為可溶性降解的有機(jī)物，因為微生物生理活動必須需要足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、活性污泥處理污水的混合液，必須能夠溶解氧，來保持活性污泥菌的新陳代謝，促進(jìn)污水處理的效果。
3、活性污泥的回流床一定具備，并能保證順暢的排泥回流，污泥混合液的濃度要保持均勻。保證活性污泥的有機(jī)氧供應(yīng)，避免間斷開，使帶活性污泥的混合液缺氧而發(fā)生質(zhì)變。
4、活性污泥在地埋式生活污水處理設(shè)備循環(huán)過程中，不得與污水脫落、剝離、活性污泥的有機(jī)負(fù)荷要均衡。
5、避免對活性污泥微生物的不利物質(zhì)進(jìn)入，以免發(fā)生污泥活性菌的毒死現(xiàn)象。忌污水源的溫度時高時低，控制污泥菌的溫度承受能力之內(nèi)。
在酒店中除了會產(chǎn)生餐飲污水外，餐具清洗污水也不容忽視。餐具清洗的是否干凈*關(guān)系到每一位消費(fèi)者的安全，因此每天酒店會產(chǎn)生大量的餐具清洗污水，這些污水中含有食物殘渣，油脂等，需要經(jīng)過預(yù)處理后才可以進(jìn)行下一步處理。這些污水如果不經(jīng)過處理就直接排放會造成水體的富營養(yǎng)化以及環(huán)境的污染，在如今的環(huán)保時代是不允許的。
