豆腐坊污水怎么處理
一、處理工藝
1.厭氧生物處理
豆制品廢水處理的厭氧生物處理工藝有：厭氧濾床(AF)、厭氧流化床(AFB)、上流式厭氧污泥床(UASB)、折流板反應器(ABR)、兩相厭氧處理工藝等。
(1)AF工藝：AF處理豆制品廢水的填料主要采用軟性和半軟性材料，處理規模變化大，對豆制品廢水具良好的去除效果。有研究指出，采用半軟性的盾式填料在處理過程中不易堵塞，生物膜均勻，處理效果優于軟性填料。
(2)AFB：中溫條件下，AFB處理豆制品廢廢水的大去除負荷率達1810kgCOD•m-3d-1，當COD負荷率保持于1010kg•m-3d-1時，COD的去除效果好，達90%以上。該工藝對污染物的降解*，SS的去除率高，抗pH沖擊能力強，產氣率高。
(3)UASB[12～14]：這種工藝處理豆制品廢水時啟動過程快，易于形成顆粒化的活性污泥；穩定行時，COD去除率保持在80%的大容積負荷率達20kg•m-3d-1，產氣率達到1016m3•m-3d-1，生產性規模運行時；在HRT2d，溫度30～32℃條件下，容積負荷率可達515～715kg•m-3d-1，
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COD的總去除率達9715%，其抗沖擊負荷和低pH的能力也很強。UASB處理豆制品廢水有處理效率高、三相分離效果好、污泥沉降性好的優點。
(4)兩相厭氧發酵工藝[15，16]：采用兩相厭氧發酵工藝處理豆制品廢水的研究表明，廢水經過產酸器，HRT為3h，大部分有機物降解成中間產物，VFA從300mg•L-1上升到2000～3000mg•L-1；出水進入產甲烷器，不同產甲烷反應器的處理效果有所變化。以UASB為例，COD容積負荷率為1017kg•m-3d-1，HRT為28h時，COD的去除率可保持在90%。
2.好氧處理
好氧生物處理對污染物的去除相當*，有研究指出[19]，好氧方法如AB法對豆制品廢水的處理效果良好；A段的COD負荷率210kg•m-3d-1左右，HRT610h，B段則分別為013kg•m-3d-1和810h，進水CODcr濃度是6000～7000mg•L-1，出水可低于200mg•L-1。目前，有的小型豆制品廠利用膜生物反應器(MBR)好氧處理此類廢水，總HRT為24h，處理后的出水SS小于10mg•L-1，CODcr小于30mg•L-1，NH+42N*硝化。
3.厭氧-好氧結合處理
采用厭氧與好氧處理相結合的工藝，廢水首段經過厭氧發酵，絕大部分有機污染物被降解去除，部分難降解的大分子物質也被轉化成小分子中間產物；厭氧出水進入好氧段，采用活性污泥法或氧化塘法處理。
4.氣浮-UASB-SBR-砂濾-生物活性炭過濾工藝
(1)高、低濃度廢水調節池分開設置，解決廢水水量和水質的不均勻性問題，同時在高濃度調節池內設蒸氣管，滿足中溫厭氧反應的要求，在混合調節池內設置預曝氣設施，防止懸浮物沉淀
(2)在調節池前設置氣浮池，將進水中的大部分懸浮物去除，防止調節池表面出現浮渣層。
(3)豆制品廢水出水溫度較高，極易酸化，廢水排出車間后，在管道內流動的過程中即已變酸，當到達廢水處理廠時，廢水的pH可達到5左右。為了防止UASB反應池出現酸化現象，在UASB反應池前設置投加NaOH的裝置，調整廢水的pH。另外，設置廢水回流設施，也可降低廢水在UASB反應池內部的酸化作用，同時可改善廢水在UASB反應池內的布水條件。
(4)由于SBR工藝具有運行穩定性好、抗沖擊能力強，并具有防止污泥膨脹等優點，好氧部分采用了SBR工藝。
(5)豆制品廢水屬于高濃度有機廢水，廢水的可生化性好。采用氣浮-UASB–SBR-砂濾-生物活性炭過濾工藝，效果良好。
二、一體化生物接觸氧化工藝
作為一種好氧生物膜工藝，生物接觸氧化工藝在實際應用過程中，接觸氧化池內設置填料，部分微生物會以生長于填料表層，形成生物膜，此外也有一部分生長于水中，呈現絮狀懸浮生長于水中。這項工藝同時包含了生物濾池與活性污泥兩種工藝的特點。在專家在針對西部農村地區污水情況進行調查研究之后，開發出了適用于單戶使用的小型一體化處理裝置。這類處理裝置的處理量小，主要使用生物接觸氧化工藝，借助試驗研究，可以發現在厭氧池的水力停留時間達到六天，生態濾池生態濾池水力負荷達到每日35厘米時，處理的效果為理想。
在生物接觸氧化槽內起主要作用的是填料，填料的好壞決定微生物能否被附著上以及是否能生長繁殖好，這對污水中的CODcr、BOD5 等去除率影響很大。在接觸氧化槽內設置進新穎的輕質、高強、空隙率大、易成膜的彈性填料，作為細菌載體，使存留足夠的進行生化過程的微生物量。其不僅比表面積大，且水流特性十分*，安裝維護方便。供氧采用風機和微孔曝氣器進行充氧，微孔曝氣器主要起充氧作用，效果是一般曝氣裝置的2-3倍，其溶解氣的轉移率比其它曝器高，同時具有不易堵塞，重量輕、不老化，使用壽命長等優點。微孔曝氣器主要由支撐體、氣閥、圓盤擴散器、橡膠、平板型橡膠膜片、壓蓋、底盤卡板組成，在充氧曝氣時，壓縮空氣通過氣閥到圓盤擴散器，橡膠膜片在壓縮空氣的壓力下，撐開微孔達到曝氣的目的。
