食品車間潔凈傳遞窗作用
該裝置是一種潔凈室的輔助設備，主要用于潔凈區(qū)與潔凈區(qū)之間、潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間小件物品的傳遞，以減少潔凈室的開門次數(shù)，把對潔凈室的污染降低到程度。
特點 1、箱體采用全304不銹鋼。 
2、工作臺面為不銹鋼，平整光潔。 
3、該裝置分為通用、電子連鎖、機械連鎖三大類型，并有紫外殺菌和帶鎖把 
傳遞窗概述：
是潔凈廠房配套使用的空氣凈化設備，適應于潔凈室與潔凈室之間或潔凈室與非潔凈室之間小型貨物傳遞。使用該傳遞窗后，能有效地減少潔凈室的開門次數(shù)，把潔凈室的污染程度減少到限度。
潔凈傳遞窗結構：
整體采用不銹鋼板，平整光潔。兩側門分機械互鎖或電子互鎖裝置來實現(xiàn)聯(lián)鎖，不能同時打開。
潔凈傳遞窗原理：
1、機械互鎖裝置：內(nèi)部用機械的形式來實現(xiàn)聯(lián)鎖，當一扇門打開時，另一扇門就無法打開，必須把另一扇門關好后再可開另一扇門。
2、電子互鎖裝置：內(nèi)部采用集成電路、電磁鎖、控制面板、指示燈等實現(xiàn)聯(lián)鎖，當其中一扇門打開時，另一扇的開門指示燈不亮，告知這門不能打開，同時電磁鎖動作實現(xiàn)聯(lián)鎖。當該門關閉時，另一扇的電磁鎖開始工作，同時指示燈會發(fā)亮，表示另一扇門可以打開。
用途： 
傳遞物件，減少開門次數(shù)，把潔凈室的污染程度減少到限度。
特點： 

傳遞窗上裝有專用密封條，確保氣密性，雙側門上裝有玻璃，便于觀察。內(nèi)部可根據(jù)不同的用途增加室內(nèi)燈或殺菌燈