超濾（簡稱UF）是以壓力為 推動力，利用超濾膜不同孔徑對液體驚醒分離的物理篩分過程。其分析切割量（CWCO）一般為6000到50萬，孔徑為100nm（納米）。超濾同反滲透類似，是以壓力為推動力沙灣膜分離技術。在從反滲透到電微濾的分離范圍的譜圖中，居于納濾（NF）與微濾（MF）之間，截留分子量范圍為50-500000道爾頓，相應膜孔徑大小的近似值為50-1000A.超濾是一種能將溶液進行凈化，分離，濃縮的膜分離技術。以膜兩側的壓力差為驅動力，以超濾膜為過濾介質。在一定的壓力下，當水流過膜表面時，只允許水及比膜孔徑小的小分子物質通過，達到溶液的凈化，分離與濃縮的目的。