廚余垃圾好氧生物發酵處理，是廚余等有機廢棄物工業化，生物降解、快速再生處理的新征程。根據循環經濟理念，采用“環保+農業"的思路，廚余垃圾經過除雜、粉碎、控水、升溫發酵、滅菌滅活等一系列操作后把廚余垃圾中的養分：氮、磷、鉀、鈣、鎂等微量元素濃縮、固化，可以直接用作肥料基料使用或加工成有機肥進行資源化還田循環利用，成為農作物和土壤的有機質肥料和天然的土壤改良劑。值得一提的是，這種技術處理過程具有環保和可持續發展的特點。通過將廚余垃圾轉化為有機質肥使用，可以減少垃圾填埋、焚燒處理量，降低對環境二次污染風險。